Quá trình nghiền trong thùng gỗ khoảng 40 ngày nhiệt độ lên men 20-25 ° C. Sau khi lên kệ, rượu được chuyển đến tonneaux hoặc barriques để trưởng thành trong khoảng 7 năm, sau đó được tinh chế thêm trong chai.
Lý tưởng để ăn kèm với các món ăn trong trò chơi, thịt nướng, thịt quay và pho mát lâu năm. Nên mở nắp chai ít nhất một giờ trước và để phục vụ ở nhiệt độ 18 ° C.
.png)
Amarone Riserva là một kiệt tác và chúng tôi luôn mơ ước, chờ đợi và khao khát điều đó, gia đình chúng tôi tin rằng Amarone Riserva có thể trở thành hiện thực. Không thể nhìn thấy bằng mắt với lối vào khứu giác của sự phong phú vô hạn sau đó là hương vị mềm mại hoàn hảo, lâu dài và dai dẳng một cách tự nhiên. Kết quả của một quá trình lâu dài của quá trình lão hóa và tinh chế trong tonneaux hoặc barriques kéo dài 7 năm, sau đó được thêm 2 hoặc 3 năm nữa trong chai. Thích hợp để ăn kèm với thịt nướng, thịt quay và pho mát lâu năm. Nên mở nắp chai ít nhất một giờ trước và để phục vụ ở nhiệt độ 18 ° C.
