Vẻ đẹp bí ẩn từ Graves Bordeaux Pháp Château Pontey-Lamartine, AOC Pessac-Léognan Rouge
Một chai vang đỏ chất lượng đến từ Pessac-Léognan, tiểu vùng danh tiếng của Graves – Bordeaux, Pháp. Nơi nổi tiếng với những loại vang đỏ thanh lịch, hài hòa4 và có khả năng phát triển tốt theo thời gian.
Một chai vang đỏ chất lượng đến từ Pessac-Léognan, tiểu vùng danh tiếng của Graves – Bordeaux, Pháp. Nơi nổi tiếng với những loại vang đỏ thanh lịch, hài hòa4 và có khả năng phát triển tốt theo thời gian.
Giới thiệu tổng quan về Château Pontey-Lamartine
Trong thế giới rượu vang Pháp, Bordeaux luôn được xem là “chuẩn mực vàng” cho những ai yêu thích sự cân bằng giữa sức mạnh và tinh tế. Và trong số đó, Château Pontey-Lamartine Pessac-Léognan nổi lên như một lựa chọn hoàn hảo trong phân khúc tầm trung – cao cấp. Đây là dòng vang đỏ mang phong cách cổ điển Bordeaux, kết hợp hoàn hảo giữa 3 giống nho danh tiếng: 50% Merlot – mềm mại, tròn vị - 42% Cabernet Sauvignon – cấu trúc mạnh mẽ - 8% Petit Verdot – chiều sâu và cá tính. Sự phối trộn này tạo nên một chai vang: Dễ tiếp cận với người mới, nhưng vẫn đủ độ phức hợp cho người sành.
Nguồn gốc
- Rượu được sản xuất bởi Vignobles Haverlan, một nhà làm vang có kinh nghiệm lâu đời trong việc khai thác terroir đặc trưng của vùng Graves, một gia đình có nhiều thế hệ gắn bó với nghề trồng nho và làm rượu vang.
- Chateau Pontey Lamartine Pessac Leognan một chai vang cao cấp đến từ nhà sản xuất từ Vieux Chateau Gaubert - Chateau Pontey Lamartine một điền trang tại vùng Graves (tỉnh Gironde, Bordeaux), thuộc sở hữu của gia đình Haverlan – dưới sự dẫn dắt của Dominique Haverlan (về sau con trai, Romain Haverlan, tham gia).
- Vườn nho được thành lập vào năm 2004, sự ra đời của nó là kết quả của cuộc gặp gỡ may mắn giữa Dominique Haverlan, một người trồng nho dám nghĩ dám làm và Francis Dumigron, một người trồng rừng, người muốn tạo nên một vườn nho ở Pessac-Léognan trên một khu rừng thông đã bị tàn phá bởi cơn bão năm 1999. Hướng tới sự kết hợp giữa truyền thống lâu đời và kỹ thuật hiện đại, giúp rượu vừa giữ được nét cổ điển Bordeaux, vừa có độ tinh khiết và cấu trúc mượt mà.
- Gia đình Haverlan đã tiếp quản và phát triển nhiều điền trang tại Graves, trong đó nổi bật nhất là Vieux Château Gaubert – “trái tim” của toàn bộ hệ thống.
- Từ nền tảng đó, họ mở rộng và xây dựng thêm nhiều khu vườn nho mới, trong đó có Château Pontey-Lamartine.
.jpg)
Pessac-Léognan – Vùng đất làm nên đẳng cấp
- Vị trí & danh tiếng: Pessac-Léognan là một tiểu vùng thuộc Graves – nằm ở phía nam thành phố Bordeaux. Đây là nơi sản sinh ra nhiều chai vang Grand Cru nổi tiếng thế giới.
- Rượu được sản xuất bởi Vignobles Haverlan, một nhà làm vang có kinh nghiệm lâu đời trong việc khai thác terroir đặc trưng của vùng Graves, một gia đình có nhiều thế hệ gắn bó với nghề trồng nho và làm rượu vang.
- Chateau Pontey Lamartine Pessac Leognan một chai vang cao cấp đến từ nhà sản xuất từ Vieux Chateau Gaubert - Chateau Pontey Lamartine một điền trang tại vùng Graves (tỉnh Gironde, Bordeaux), thuộc sở hữu của gia đình Haverlan – dưới sự dẫn dắt của Dominique Haverlan (về sau con trai, Romain Haverlan, tham gia).
- Vườn nho được thành lập vào năm 2004, sự ra đời của nó là kết quả của cuộc gặp gỡ may mắn giữa Dominique Haverlan, một người trồng nho dám nghĩ dám làm và Francis Dumigron, một người trồng rừng, người muốn tạo nên một vườn nho ở Pessac-Léognan trên một khu rừng thông đã bị tàn phá bởi cơn bão năm 1999. Hướng tới sự kết hợp giữa truyền thống lâu đời và kỹ thuật hiện đại, giúp rượu vừa giữ được nét cổ điển Bordeaux, vừa có độ tinh khiết và cấu trúc mượt mà.
- Gia đình Haverlan đã tiếp quản và phát triển nhiều điền trang tại Graves, trong đó nổi bật nhất là Vieux Château Gaubert – “trái tim” của toàn bộ hệ thống.
- Từ nền tảng đó, họ mở rộng và xây dựng thêm nhiều khu vườn nho mới, trong đó có Château Pontey-Lamartine.
Pessac-Léognan – Vùng đất làm nên đẳng cấp
- Vị trí & danh tiếng: Pessac-Léognan là một tiểu vùng thuộc Graves – nằm ở phía nam thành phố Bordeaux. Đây là nơi sản sinh ra nhiều chai vang Grand Cru nổi tiếng thế giới.
- Terroir đặc biệt: Điểm làm nên sự khác biệt của vùng này chính là:
+ Đất sỏi (Gravel): Giúp thoát nước tốt, giữ nhiệt vào ban đêm, giúp nho chín đều và sâu vị.
+ Khí hậu đại dương: Ổn định, ít biến động, tạo điều kiện lý tưởng cho nho phát triển.
Chính terroir này mang đến phong cách rượu: Đậm đà – cấu trúc tốt – hậu vị dài – cực kỳ thanh lịch.
Phân tích chi tiết blend 3 giống nho
+ Merlot (50%) – Linh hồn của sự mềm mại
Merlot đóng vai trò làm “tròn vị” cho rượu: Hương mận chín, anh đào, tannin mềm, dễ uống, giúp rượu mượt ngay từ lần đầu thưởng thức. Đây là lý do chai này phù hợp cả với người mới.
+ Cabernet Sauvignon (42%) – Bộ khung vững chắc
Giống nho chủ lực của Bordeaux: Tạo cấu trúc tannin mạnh mẽ, hương cassis, tiêu đen, thuốc lá, giúp rượu có khả năng lưu trữ lâu. Đây là yếu tố giúp rượu “có tuổi thọ”.
+ Petit Verdot (8%) – Điểm nhấn tinh tế
Dù chiếm tỷ lệ nhỏ nhưng cực kỳ quan trọng: Tăng màu sắc đậm sâu, thêm hương hoa tím, gia vị, làm hậu vị kéo dài hơn. Giúp rượu không bị đơn điệu
Hương Vị Château Pontey Lamartine Pessac Léognan.
Blend này mang lại trải nghiệm: đậm đà nhưng mượt mà, mạnh mẽ nhưng tinh tế.
- Niên vụ 2019 được đánh giá rất cao tại Bordeaux, với điều kiện thời tiết lý tưởng giúp nho đạt độ chín hoàn hảo, tạo nên những chai vang có hương vị đậm đà và tiềm năng phát triển lâu dài. Château Pontey-Lamartine được phối trộn từ 3 giống nho nổi tiếng 50% Merlot & 42 % Cabernet Sauvignon & 8% Penit Verdot sự kết hợp này tạo nên một chai vang cân bằng giữa sự tròn trịa và cấu trúc mạnh mẽ, đúng chuẩn phong cách Bordeaux truyền thống.
+ Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm ánh tím, thể hiện sự trẻ trung và tiềm năng phát triển.
+ Hương thơm: hương thơm đặc trưng mùi gỗ sồi, vani ngào ngạt hòa quyện cùng sự mộc mạc của quả mọng chín, quả lý chua đen, cam thảo và thảo mộc tinh tế.
+ Vị rượu: Khi thưởng thức trên vòm miệng bao phủ lớp tannin mượt mà tựa nhung, đi kèm với dư vị se chát ở đầu lưỡi, vị trái cây đậm đà kết hợp cùng chút gia vị và gỗ sồi. Cấu trúc rượu cân đối đầy đặn và hậu vị dài vô cùng quyến rũ, tươi mát đáng chú ý, hậu vị kéo dài, êm ái và rất cân bằng.
Kết hợp món ăn – Bí quyết nâng tầm trải nghiệm
Kết hợp ẩm thực Château Pontey-Lamartine 2019 đặc biệt phù hợp:
- Thịt đỏ – lựa chọn số 1: Bò bít tết, bò nướng, sườn BBQ....Tannin giúp cân bằng chất béo
- Thịt cừu: Cừu nướng thảo mộc, cừu áp chảo... Hương thảo mộc hòa quyện hoàn hảo
- Phô mai: Comté, Cheddar, Brie.....Làm nổi bật hậu vị rượu
- Món Âu: Pasta sốt bò, pizza thịt nguội, gan ngỗng (foie gras).....
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 – 18°C.
+ Hương thơm: hương thơm đặc trưng mùi gỗ sồi, vani ngào ngạt hòa quyện cùng sự mộc mạc của quả mọng chín, quả lý chua đen, cam thảo và thảo mộc tinh tế.
+ Vị rượu: Khi thưởng thức trên vòm miệng bao phủ lớp tannin mượt mà tựa nhung, đi kèm với dư vị se chát ở đầu lưỡi, vị trái cây đậm đà kết hợp cùng chút gia vị và gỗ sồi. Cấu trúc rượu cân đối đầy đặn và hậu vị dài vô cùng quyến rũ, tươi mát đáng chú ý, hậu vị kéo dài, êm ái và rất cân bằng.
Kết hợp món ăn – Bí quyết nâng tầm trải nghiệm
Kết hợp ẩm thực Château Pontey-Lamartine 2019 đặc biệt phù hợp:
- Thịt đỏ – lựa chọn số 1: Bò bít tết, bò nướng, sườn BBQ....Tannin giúp cân bằng chất béo
- Thịt cừu: Cừu nướng thảo mộc, cừu áp chảo... Hương thảo mộc hòa quyện hoàn hảo
- Phô mai: Comté, Cheddar, Brie.....Làm nổi bật hậu vị rượu
- Món Âu: Pasta sốt bò, pizza thịt nguội, gan ngỗng (foie gras).....
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 – 18°C.
Vang Bordeaux chuẩn phong cách cổ điển, niên vụ 2019 rất chất lượng, hương vị cân bằng, dễ tiếp cận nhưng vẫn sang trọng phù hợp từ tiệc tối, tiếp khách đến biếu tặng.
Château Pontey-Lamartine 2019 không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một trải nghiệm tinh tế của nghệ thuật làm vang Bordeaux, nơi mỗi ly rượu đều mang theo câu chuyện của vùng đất, khí hậu và truyền thống lâu đời.
Một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang Pháp thanh lịch và đẳng cấp.
Château Pontey-Lamartine 2019 không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một trải nghiệm tinh tế của nghệ thuật làm vang Bordeaux, nơi mỗi ly rượu đều mang theo câu chuyện của vùng đất, khí hậu và truyền thống lâu đời.
Một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang Pháp thanh lịch và đẳng cấp.
Để khám phá bộ sưu tập rượu vang chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Mỹ, Tây Ban Nha...... Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 093 7788 388 hoặc liên hệ Facebook Vang Nhập Khẩu Hoàng Gia để được tư vấn và đặt hàngvà có ưu đãi tốt nhất.
